Naprave za dimljenje

  • Komora za prekajevanje mesa Cold

    Komora za prekajevanje mesa Cold

    Za prikaz cen se prijavite

    Komora za prekajevanje mesa, rib, sirov, suhomesnatih izdelkov in živil na splošno. Dimna komora omogoča aromatiziranje hrane in razširitev njene ohranitvene strukture. Komora  je narejena v celoti iz nerjavečega jekla. Ravno tako so iz nerjavečega jekla eno točkovni kavlji za obešanje izdelkov za dimljenje ter predal za gorilnik in pladenj za razmaščevanje. Sprednja vrata so popolnoma…

  • Termometer - higrometer

    Termometer – higrometer

    Za prikaz cen se prijavite

    Termometer – higrometer  omogoča stalni nadzor zračne vlage in temperature in je kot tak zelo uporaben in priporočljiv pri sušenju mesa in suhomesnatih izdelkov.   Higrometer je  izdelan iz bimetala ali posebno odpornih sintetičnih vlaken, odvisno od tipa modela. TFA garantira: natančnost, visoko kakovost, dobro delovanje, prepričljiv izgled. Pravilna temperatura in vlažnost zraka v prostorih je…